【吉祥寺】超ド級!リニューアルオープン?でスタイリッシュ&旨さ爆発「吉祥寺 焼肉や」 [レストラン、Café、居酒屋・・・]
久しぶりに味と雰囲気、接客も含め
オールマイティな再訪したい焼肉屋さんが登場しました!
場所は・・・
JR中央線「吉祥寺駅」/ 京王井の頭線「吉祥寺駅」より各徒歩4~5分。
吉祥寺ロフトの並び東急百貨店に向かう隣か1軒先の?ビルと
言った方が分かりやすいかな?!
以前にも別の焼肉屋さん「炭火苑」が入っていた場所です。
もしリニューアルなら衝撃的な変化なのです。。。
吉祥寺の「焼肉」といえば、
昔からの某老舗系・話題性系・若者向けCP優先系と分かれます。
どれも何か1つに特化していて人気なわけですが
ここは、一つではなく、
味・店内内装・接客・値段の全てにクオリティーの高さを感じます。
店内の雰囲気はシックでお洒落♪デートにも会食にも使えそう。
メニューの斬新さも面白くビジュアルでワクワクします。
ところが、そこに留まらず素材や味も舌の肥えた大人にも満足のイケル高さ!
かつ(^_-)-☆お値段は激安~~~とは言いませんが適正価格よりもリーズナブルといった感じ。
店の入り口を入って直ぐ左側は半個室ぽい作りで
簡易の仕切りを外すとグループ使いに便利な感じかな。
家なんか直ぐ親戚が集まるから、こういうのって店選びの時に助かります。
さて、初訪問なので気になるオススメをチョイスするため単品でオーダー。
アルコール強くない娘が一緒だから、もちろん飲み放題もしなかったけど
お得なコースもあり、別付けで飲み放題にもデキル様なので、これも便利かな。
とりあえず【キムチ盛り合わせ】…で、始めからビックリに遭遇!
4種出てきて、白菜、カクテキ、オイキムチ、なんと柿キムチw
かなり焼肉は食べ歩いているけど、柿キムチはお初。
だけど韓国の家庭キムチづくりにはフルーツを入れると友人が昔言っていたから、
これもアリなんでしょうね。
スタートから話盛り上がり良い感じ♪
続いて大好きな【ナムル盛り合わせ】を頼むと、
ほほ~~~こう来ますか!!
いわゆる個別に分けられたアノカタチではないカタチ、
全部混ぜ~♪的な、一番上にはお肉も鎮座していて、
個人的には大好きなサラダ感覚というか?和え物風?!
自家製と言っていたけど、極上の家庭料理といった感じで、とにかく旨い。
ボリューム感ある安定の美味しさ【チョレギサラダ】は、可愛い牛さんのワンポイント付き。
そしてデートや会食にピッタリ!と思った始めの1品目が【爆弾ユッケ】
シックなお店に良く似合う洒落たガラスの器に…。
こんなお洒落な演出は吉祥寺の焼肉屋では見たことありません。
シャンパン グラスに蓋が付いたような器に、長芋、納豆、オクラその上に肉&黄身。
フレンチかイタリアンのオードブルをいただくような雰囲気を醸し出します。
別付けのワサビ醤油を好みで注ぎいただきました。
女子は絶対に喜ぶでしょ~~~!!
ここから本格的にお肉をいただきます。
一品目はタンと決めていますが、好きなのにネギ塩タンに毎回悪戦苦闘するのは
私だけではありませんよね?!
そんな方に超お勧めの【ネギタン塩(結び)】これは感動ものです。
刻まれたネギが宝物のように
お肉の中に巻かれてシッカリ結わかれているので
焼きながらボロボロ零れ落ちる心配なし。
食べるときには皿にとってからハサミで切っていただきます。
ドド~~~ンと【塊肉】はインパクト大!!
これは自分では焼けないのでお店の方にお願いしますw
全部の面をイイ感じに焼いたら・・・なんと銀紙が登場?!
これで包んで(^_-)-☆最近はやりの低温調理ってわけですね。
ちょうど美味しいタイミングで切り分けて、
お皿にローストビーフの花が咲きました。
筋トレ人間にも赤身LOVE女子にも絶対に喜ばれそうな一品です。
ニンニクやおろしダレ、塩に山葵と好みで。
レバー好きなら是非食べて欲しいのが【3秒炙りレバー】かな♪
とろける旨さに悶絶です。
【厚切りハラミ】に【イチボ】
どっちも頬っぺたか落ちる美味しさにテンション上がります。
そしてタン好きには欠かせない【厚切りタン】
口の中で旨味があふれ出し肉の柔らかさが堪りません。
結構ボリュームがどれもあるのでお腹いっぱいになりますが
ホルモンも食べたいよね~~~ということで【ホルモン盛り合わせ】。
3種と6種から選べます。
特にハツ、シマショウはお勧めですよ~~~。
〆を食べるほどお腹のスペースが残っていなかったのですがw
これ見ちゃったら食べないわけにはいかないビジュアルが!!
【和牛サーロイン茶漬け】です。
え~~~??って感じのメニュー名に
思わずオーダーしましたw
特製の出汁を熱々のうちのお茶碗の中のサーロインへ降り注ぐと
フわぁ~~~っと色が変わり
即!食べごろです。
も~説明の言葉など見つからないくらいに
旨味の肉らしさもあるのにサラッと食べてしまえる美味しさ。
もったいないほどの一品です。
とにかく、こちらのお肉の脂が品が良いのか??
食べても食べても「ウっ」とくるアレが最後までなかったんですけど・・・
これ分かる人にはわかるんだけどなぁ~~~♪
お肉好きなら是非行って欲しい吉祥寺の新名店ですよ。
ちなみに地元ヒイキなので(^^♪点数はヤヤ甘目w
先ずは美味しいものの激戦区「吉祥寺」にて、この駅近なのにチョット隠れ家風な店に
足を運んで確認してみることお勧めします♪
私は次回、ママ友や家族ともお買い物途中にフラッと食事できる感じなのか?
ランチが気になって仕方ありませんw
近いうちに確認行ってくる予定です♡
一緒に、美味しいもの!アンチエイジング!・・・と欲張りにw
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