カリスマシェフが生みの親☆イタリア生まれの新食感プリン!江戸堀プリン☆ [スイーツ]
写真の写りが悪すぎて^^;記事にしようか迷いましたが・・・
なんといっても(^o^)丿
せっかくw 口コミでも大人気のカリスマシェフが
生みの親だというプリンを食べたので載せちゃいますね♪
プップップ♡
難しいことは後にして(^^ゞ
とにかく甘党大王好み♡のトロ~~~っとコクがアリ
イイ感じに半アイス状態??の不思議な食感(*^。^*)
思わず「おかわり☆」!(^^)!って叫びたかったですよ♡
なにぶん(^^ゞ食べた場所が暗かったのでw
写りが悪くってゴメンナサイ♡
何を隠そうw江戸堀プリンの生みの親は
本窪田 雅文シェフと言って・・・
日本料理からスタートした料理人人生を
イタリヤ料理と融合させ独自のスタイルを作りだし
関西イタリアンの異端児と呼ばれ(^o^)丿各メディアで評判となったカリスマシェフなのです!
最近では・・・
2011年10月7日発売の「GLAMAMAMOOK」に掲載されています!(^^)!
カリ!サク!とろ~~~り♪の新食感(*^。^*)♡
もちろん、保存料・添加物なしの厳選素材で作った贅沢なアイスプリンなの☆
ア~~~ン(T_T) 本当にこんな写真で申し訳ないわ。。。
コクのあるビターなカラメルソースに
カリカリ食感がクセになるカラメルクラッシュをふりかけ!
プリン自体は・・・濃厚なとろ~りカスタードにくるまれた中身は
アイスみたいに冷たいサクッとしたカスタードなの♡
だから^^;溶け過ぎちゃうとw
こんな感じに成っちゃうのよね^m^ゴメン♡プリンちゃん!
クックック。。。
ご興味のある方は通販でも限定で販売しているようなので確認してみてね(^^ゞ
参考までにコチラから!(^^)!
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凍ってるのが溶けると・・・・
普通のプリンに戻るのかしら?
ゼラチン入りなのかなぁ??
by chunta (2011-11-07 22:15)
ビターなカラメルソースに惹かれます
食べてみたいなぁ♪
by chima (2011-11-07 23:57)
<chuntaさん>
ゼラチンは感じられなかったけど・・・
少しは入っているのかな?
成分確認前に完食してましたw
<chimaさん >
オオ~~~♡
大人なスイーツがお好みですか(*^。^*)♪
イイかも!(^^)!
by 甘党大王 (2011-11-08 08:27)