激うま♡鶏チリ・・・いつもの味でカロリーOFF@パルスイート♫

数少ない(^^ゞ甘党大王の得意料理『ヘルシー♪　鶏の胸チリ♡』でございます～☆

何度もｗお目にかかっているとは思いますが^m^
今回はチョット・・・一工夫して(^_-)-☆　イツモより少し♡またまたヘルシーさが増してるの！
プップップ♡

その工夫はね(*^。^*)
お砂糖の代わりに、低カロリー甘味料の「パルスイート」を使っているダケなんですけどね(^^ゞ
普段とほぼ変わらずに、お料理出来るから手軽で使い易いんです♡
しかも、お味が変わっちゃったら嫌だけど(>_<)
ほとんど感じない・・・・・というかｗチョット美味しく成っちゃったりして？！
クックック。。。

海老のかわりに、鶏の胸肉を使うので経済的ｗかつモモに比べ、とてもローカロリー。
胸はお安いけど・・・モソモソしちゃって苦手(>_<)なの～という方多いかも！

でもね(^_-)-☆そんな人は
味付けする前に、胸肉を包丁の背などでシッカリ叩いて繊維を切り
その次に
した味をつけた後、軽く油で表面を焼く時に(*^。^*)片栗粉を適量まぶしてモミモミ♡
コレで軽く両面を焼き固めます。
この片栗粉がお肉の食感を柔らかく感じさせ
かつ、中華スープの素・ケチャップ・豆板醤・醤油・生姜・ニンニク・ネギ等を炒め煮した時トロミがつき
チリソースらしく成るのですよ(^o^)丿

アッ　^^;　そうそう一番大切なパルスイートも、この時に砂糖の代わりに使います。
ただ、甘さの目安が砂糖の三分の一で同じ甘さなのでｗ
使い過ぎないように気をつけます☆

軽く煮詰め絡めたら出来上がり～～～＼(~o~)／♡
簡単な１品なので挑戦してみてね。

甘党大王家では、只今buzzLifeさんからモニター品の瓶に入ったパルスイートを使ってます！
持ちやすく可愛いボディーがお気に入り(*^。^*)
他にも、甘さ同じままでカロリーカットできるレシピ研究中(^_-)-☆
プップップ♡

次は何にしようかな～～？？
なんだか楽しみな甘党大王です（＾◇＾）V

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タグ：鶏チリ パルスイート 胸肉

コメント 11

パルスイートだ！
ウチでも使っていま～す。
by アレクリパパ (2011-03-01 20:25) 

＜アレクリパパ さん＞
そうなんですか～(^_-)-☆
さすが、スマートな御夫婦には、秘密がｗあったんですね！
我が家も見習わなくっちゃ(^^ゞ
by 甘党大王 (2011-03-01 21:52) 

鶏チリいいですね～、しかも胸肉とは！
胸肉大好きなんですよ☆
by marl (2011-03-01 22:26) 

＜marl さん＞
ではでは(*^。^*)ぜひお薦めですよ～♡
簡単で美味しくってヘルシーで満腹なのにリーズナブル(^^ゞ
良いとこどりｗ
by 甘党大王 (2011-03-01 22:36) 

buzzlifeさんのパルスイート私も使ってます
飲み物に入れて全部飲んじゃいそうな勢いですが
甘党大王さんを見習ってお料理に使ってみようかな～

by chima (2011-03-01 22:53) 

＜chima さん＞
オソロでしたか(*^。^*)♡
なかなか思っていたよりも気張らずにｗ
お砂糖の替わりに使えるので愛用しちゃいそうです☆
コレで、家族そろって(^^ゞダイエット成功すると良いんですけどね！
プップップ♡
by 甘党大王 (2011-03-01 23:22) 

おいしそう〜まねしたい〜★
by pandan (2011-03-02 05:51) 

艶もあって美味しそうですね。
by デルフィニウム (2011-03-02 09:09) 

そうそう、胸ってパサつくけれどこうすればパサつかないんですね^^
パルスイートって名前はきくけれど、使用したことなかったな～。
カロリーが少ない、そして味は変わらないのは助かりますわ（＾－＾）
by ake_i (2011-03-02 10:58) 

パルスイート、知っています。
1度使ったことも。
でも、安心したせいで、その後にカロリーたっぷりのケーキなどを食べるので
ダイエットには結びつきませんでした（笑）。
by 青い鳥 (2011-03-02 12:46) 

パルスイート重宝しますね～。
by がり (2011-03-02 13:28)