渋谷裏路地！デートや接待など大人timeに御勧め☆割烹 三長

渋谷というと…若者の街(^^ゞ
そんなイメージが定着している甘党大王ですｗ

でもチョット裏路地に入ると
素敵で大人な店が沢山あることに驚きました。
今回は(^_-)その中の1つ
昔から在る料亭を建立当時の
木の温もりを生かしつつ
私でも敷居の高すぎない割烹に作り替えた

割烹 三長　へ　♪♪

なんだか素敵すぎて(^^ゞ
入ってイイのかしら？？と
一瞬！ためらってしまいましたよｗ

店内も落ち着いた雰囲気で
こちらの背筋が
ピーン！と伸びます(≧▽≦)♡

カウンター席とテーブル席・・・

そして個室が地下に一部屋有ります。
この個室は(^_-)
って話したいのですが
それは最後のお楽しみに？！

一つ一つ気品を感じます！

こんな場所には
少し背伸びして頑張る自分を
上手にサポートしてくれる
大人の振る舞いが出来る方と
来たいですね♪

そして・・・

ヤッパリ日本酒が合います！
温燗で美味しいと御勧めの
福井県の黒龍　九頭竜　大吟醸
1.980円をいただきました。

優しい口当たりで
お酒の弱い人でもツイ「美味しい♡」と
進んでしまう日本酒です。

お料理はアラカルトもありますけど
コース料理が御勧めです。
季節の会席コースは8.000円からという
リーズナブル価格設定が嬉しい。

個人的には素材がワンランクアップする
10.000円の会席コースが良かったのだけどｗ
同伴者の意見を尊重して
黒毛和牛の塩すき鍋 10.000円を
2人分オーダー。

先付 季節の八寸盛り込み

春を感じる楽しい小鉢たちです。

向附 本鮪トロと鮮魚二種

新鮮で歯ごたえと旨味が相まって
オカワリしたい気分かな、。。。

炭火焼き 本日の炭火焼

そう言えば(^^ゞ
まだ1月だったので
お正月らしい食材がイッパイ！

鍋 黒毛和牛の塩すき焼き

さて(^_-)メインイベント＼(~o~)／♪

塩麹の粒粒がタップリ入っています♪

メインの鍋は
お店の方がお肉を食べる手前まで
準備してくださるので
至れり尽くせり( *´艸｀)

衝撃的だったのは・・・

複数の色とりどりのプチトマトを
始めに鍋へ投入した事！！

和食を食べて居る時に(^^;)？
トマトですか？？

お店の方曰く・・・

トマトからは美味しい出汁が出るんですって！
確かに(^▽^;)イタリアンでは
プチトマトや大きなモノでも
調理して食べるメニューが多いですね。

ジャジャジャ～～～ン( *´艸｀)♡

黒毛和牛だよ！！

しゃぶしゃぶ。。。

というか(^^ゞ
まったく沸騰しない鍋に驚いていると
なんと＼(◎o◎)／！

お肉は80度前で
充分美味しく火が通るのですって！！

自宅や・・・

かなりリーズナブルな鍋店では
ブクブクいった鍋に
キャ～～～♡美味しそうと
悲鳴をあげたものですが

今回は優雅にゆっくりいただく
事が出来ました( *´艸｀)

私は大根が大好きなので
タップリの大根おろしと一緒に！

サッパリして
いくらでもペロリといけそうです。

食事 麺又は雑炊

これまた同伴の方の希望で(^^ゞ
麺にしました。

おしんこ類も
調度いい味付けでパクパクと(^^ゞ

御客さんの半分以上は
〆の雑炊をオーダーする方が多いようです。

とは言え麺もグ～♡
細麺ですが
シッカリしたコシが好感度…大♪

甘味　季節の甘味

お茶うけの丹波の黒豆が
一段と美味しく感じられました。

そして変わりどころは
南瓜のぼーろかな(^O^)／

同伴者の大好物ｗ

この日はお天気が崩れると
予報が出ていたためか？
御客様が少なく
私たちにとっては極楽状態でした！！

板長さんともお話が出来ましたし・・・

気に成っていた個室の見学も
「ど～ぞ～～～」と言ってもらい
御言葉に甘えて階段下へ。。。

なんと＼(◎o◎)／！

ココは店そのものが元・・・蔵！！

そして現在の個室は・・・(^^;)
以前の防空壕なのでしたｗ

ちょっと怖く成って写真は撮らず…の
根性なし甘党大王です。

帰りがけに廊下を気にしてみていると
本当だぁ～～～！！

蔵の名残がシッカリ残されていました。

面白いですね～♪
お料理も美味しかったし
板長さんのお話も楽しくて

ぜひ再訪したい一軒に入れる事にしましたよ！

 

ちょっと今宵は大人気分で・・・
と思ったら
ぜひコチラを
思い出してみてくださいませ(*´▽｀*)♪

 

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