本日オープン「C by Favy」☆急上昇！人気グルメサイトがプロデュース

最近(^_-)人気急上昇のグルメサイトfavy☆
なんと本日
そのfavyがプロデュースした
国産ムール貝と
世界の美味しい生ハムの店がオープンしました！！

C by Favy

実は先日オープニングパーティに
御招待いただき
一足お先に堪能して参りました甘党大王です。

国産ムール貝って…

もしかして珍しくありませんか？！
しかも(^_-)あの予約の取りづらい
ピンゼ・ロカ監修なの！！
20種類の国産ムール貝が
思いっきり楽しめるそうですよ(≧▽≦)

グルメにコダワッタお店なので
トッテモ楽しみにしていました( *´艸｀)

今までに無いお店の経営方針も
斬新で面白いんですよｗ

ナンダカわくわくする新しいお店がオープンです！！

当日は生ハムと国産ムール貝が
ほぼ食べ放題で(^^ゞ

思い切り楽しませていただきました♪

ついついアルコールも進んじゃいます♡

ムール貝のスープ
コクがあってトッテモ美味しい♪

ナスのバルサミコマリネ 生ハムのせ
は特に茄子好きの私の御勧め！

レバームース＆バゲット
ワインが進みそうな一品です。

もりもり沢山食べちゃった＼(~o~)／

季節の野菜　自家製ピクルス 
最近(^^ゞ私も自宅でハマっているピクルス。
ナンダカお洒落な組み合わせですね。

 ナスのバルサミコマリネ 生ハムのせ
これ自宅でも真似しちゃお～って思ったｗ

レバームース＆バゲット 

砂肝コンフィとラタトゥイユ 温泉卵添え
 食べ応えがあるので
チョッとおなかの空いている時に御勧め。

 ミックスビーンズとキヌアのサラダ　
ディジョンマスタードとレモンのソース
お野菜メニューも多いので嬉しいですね。

 牛タンの赤ワイン煮込み
とろけるような牛タンが最高です♪♪

コチラの御お店の特徴の一つに
生ハムがウリなのですが・・・

選りすぐられた

 イタリアンプロシュート、パルマハム、
ハモン・セラーノ、ハモンイベリコ・セボ
４種類の生ハムがいただけます。

食べ比べが出来る盛合せは1,580円でした( *´艸｀)♪
私の御勧めの一つです！！

 柔らかい蒸し鶏の胡桃ソース
意外な感じがしましたが( *´艸｀)
こんなメニューもありました。

 とは言え・・・

なんといってもメインは
国産のムール貝たちです！！

色いろな味付けで
私たちを喜ばせてくれましたよ(^O^)／

 そして・・・

衝撃の事実が一つ＼(◎o◎)／！

実はコチラの店舗は
夜onlyの営業でして(^^ゞ
なんと昼間は
favyさんのオフィスなの～～～ｗ

ナンダカとっても新しいことを
イッパイ発信していこうとしている気持ちが
ヒシヒシと伝わるレセプションでした！

2月15日18時ＯＰＥＮ☆

って本日なのですが(^^ゞ
どんなスタートを切ったのか？！
とっても気に成る甘党大王です。

西新宿に行ったら
こんど寄ってみなくっちゃ～～～♪

C by favy　
（シーバイファビー）
住所： 東京都新宿区西新宿8-1-7 M's Garden 西新宿2F
TEL： [phone]
日曜定休
18:00〜23:30 L.O 23:00

最後まで読んで下さってありがとうございます(*^。^*)
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