【池袋】池袋駅直結☆大穴優良店がオープン「&ecle le bistro」☆池袋パルコ本館8階 [レストラン、Café、居酒屋・・・]
カジュアルフレンチなら私の大好きなシェフの3本指に入る
オリヴィエロドリゲス シェフの
南青山の人気店フレンチ・ネオビストロ
&ecle le (アンド エクレ)の2号店が池袋に出来ました。
南青山の人気店フレンチ・ネオビストロ
&ecle le (アンド エクレ)の2号店が池袋に出来ました。
&ecle le bistro(アンドエクレ ル ビストロ)
池袋パルコ本館 8Fです♪
1号店より、更にカジュアルな感じで
お値段もメニューもお手軽なので知っていたら
絶対に鼻高々な一軒です。
1号店より、更にカジュアルな感じで
お値段もメニューもお手軽なので知っていたら
絶対に鼻高々な一軒です。
ランチタイム・カフェタイム・ディナータイム
どの時間帯も使えるのが便利ですね。
どの時間帯も使えるのが便利ですね。
今回はディナータイムに寄ってみました甘党大王です。
帰り際に、お得なセット価格に気付きましたが
こちらの店は始めての訪問なので
先ずはアラカルトでアレコレ食べて飲んでみました。
こちらの店は始めての訪問なので
先ずはアラカルトでアレコレ食べて飲んでみました。
ディナータイムは17:00~23:00
ラストオーダーは22:00ですが池袋駅から直結の
この場所は、かなりノンビリ楽しく食事が出来ます!
ラストオーダーは22:00ですが池袋駅から直結の
この場所は、かなりノンビリ楽しく食事が出来ます!
マンダリンオリエンタル東京にてミシュランに輝いたシェフの料理を
このリーズバブル価格で気軽に味わえるなんて
最高に大穴!!知らなきゃ損しちゃうかも~♪
このリーズバブル価格で気軽に味わえるなんて
最高に大穴!!知らなきゃ損しちゃうかも~♪
店内はパルコのレストラン街なのですが
路面店に引けを取らない洒落たインテリアで
用途に合わせて席をチョイスできる雰囲気も好き。
路面店に引けを取らない洒落たインテリアで
用途に合わせて席をチョイスできる雰囲気も好き。
言わずと知れた・・・
こちらの店も1号店と同じく
新感覚料理「クーリシャス」がオリジナルジャンルとして用意されています。
新感覚料理「クーリシャス」がオリジナルジャンルとして用意されています。
野菜を使ったフレンチソース“クーリ”と
国内産の米や雑穀を合わせて仕上げた新感覚料理“クーリシャス”
ぜひ、食べて欲しい一品です。
国内産の米や雑穀を合わせて仕上げた新感覚料理“クーリシャス”
ぜひ、食べて欲しい一品です。
【ハーブ&グリーンサラダ】
新鮮な野菜たちにかかっているドレッシングソースは
トマトをベースに作っているオリジナルで優しい味です。
トマトをベースに作っているオリジナルで優しい味です。
【エビの黒胡椒ソテー】
カリッカリの薄切りバゲットと一緒に召し上がれ♪
カリッカリの薄切りバゲットと一緒に召し上がれ♪
ワインやアルコールが進んじゃう一品です。
ワインが進みそう~と言えば・・・
こちらは更に相性抜群!
【牡蠣のガーリックコンフィ ローズマリー風味】
ローズマリーがアクセントとなり
ガーリック味の牡蠣のコンフェィの旨みを引き立てます。
ガーリック味の牡蠣のコンフェィの旨みを引き立てます。
ワインの他にもカクテルやビール諸々豊富でした。
【ジンジャーハイボール】
少し甘めですが濃さは丁度よいかな。
少し甘めですが濃さは丁度よいかな。
【ゆで卵と野菜のサラダ、マスタードドレッシング】
卵とビーズ、紫玉ねぎかな?
大好きなビーズがゴロゴロッと入っていて嬉しい。
マスタードドレッシングは辛さ控えめで
その分、コクが有るように感じます。
これって?フレンチ出身のシェフだからかな?・・と
ひとり隠しテクニックを期待w
卵とビーズ、紫玉ねぎかな?
大好きなビーズがゴロゴロッと入っていて嬉しい。
マスタードドレッシングは辛さ控えめで
その分、コクが有るように感じます。
これって?フレンチ出身のシェフだからかな?・・と
ひとり隠しテクニックを期待w
次のドリンクを探していると・・・「おちゃらか」の文字発見!!
懐かしい~~~♪♪
思わずお店の方に
「以前、吉祥寺にあった外国人オーナーのお茶屋さん?」と
聞いてしまうほどテンション上がりますw
思わずお店の方に
「以前、吉祥寺にあった外国人オーナーのお茶屋さん?」と
聞いてしまうほどテンション上がりますw
他のドリンクとの値段を比較すると高そうに思えますが
この「おちゃらか」の質をご存知なら
ラッキーな出会いだということが分かりますよね?!
この「おちゃらか」の質をご存知なら
ラッキーな出会いだということが分かりますよね?!
※尚、余談ですが
ランチやカフェタイムのセットには同じものが+250円で飲めるのです。
超~~~お得。
ぜひ、池袋に来たらココでお茶したいと思った甘党大王なの。
ランチやカフェタイムのセットには同じものが+250円で飲めるのです。
超~~~お得。
ぜひ、池袋に来たらココでお茶したいと思った甘党大王なの。
【日本茶・レモン(水出し)】
さわやかなレモン風味が日本茶と優しく混ざり合う
優雅に飲みたいフレーバージャパニーズティーです!
さわやかなレモン風味が日本茶と優しく混ざり合う
優雅に飲みたいフレーバージャパニーズティーです!
お待たせ♪&ecle 名物!オリジナルライス料理は
5種類の中からこちらを選びました。
5種類の中からこちらを選びました。
【ジュニパーベリー風味
“風さやか”ライス&エビのローストwith舞茸クーリ】
運ばれてきて気付きましたが・・・
5種類の中で一番色合いが地味なものをチョイスしていました。
ま~味的に一番興味をそそられたので仕方ないですね(笑)
“風さやか”ライス&エビのローストwith舞茸クーリ】
運ばれてきて気付きましたが・・・
5種類の中で一番色合いが地味なものをチョイスしていました。
ま~味的に一番興味をそそられたので仕方ないですね(笑)
“風さやか”は長野県のオリジナル米で
もちもちっとした食感が特徴です。
お料理が冷めても、米本来の甘みや食感が損なわれず
最後まで美味しくいただけました。
もちろん、舞茸のクーリは濃厚でクリーミーなのにアッサリとした後味。
野菜の持つ本来の旨みを生かしつつ
ワンランクアップしているところが大人女子の心を鷲づかみです♪
もちもちっとした食感が特徴です。
お料理が冷めても、米本来の甘みや食感が損なわれず
最後まで美味しくいただけました。
もちろん、舞茸のクーリは濃厚でクリーミーなのにアッサリとした後味。
野菜の持つ本来の旨みを生かしつつ
ワンランクアップしているところが大人女子の心を鷲づかみです♪
メインディッシュは・・・
【みちのく清流骨付き鶏モモ肉のオーブン焼き】
香草とレモンで適度に鶏の脂をサッパリと感じさせ
ジューシーな鶏モモを一段と美味しく仕上げています。
特筆すべきは・・・
プレートに添えられた野菜(ブロッコリー)やポテトのペーストが
美味しすぎること!!
プレートに添えられた野菜(ブロッコリー)やポテトのペーストが
美味しすぎること!!
隠し味がフレンチの技を感じさせるニクイ演出です。
バゲットにポテトペーストを塗って食べても一品になる価値大。
トリュフの香りやら・・・諸々
食べたときのお楽しみ~~~w
デザートも魅力的な店なので
お腹いっぱいでも食べたいメニューが目白押し。
お腹いっぱいでも食べたいメニューが目白押し。
【フローズンオレンジ熱々ダークチョコレート】
ひとつのオレンジから・・・
シャーベットとマーマレイドをつくり無駄がありませんw
シャーベットとマーマレイドをつくり無駄がありませんw
キンキンに冷えたオレンジシャーベットに
熱々のダークチョコレートがあう!大人のデザートです。
熱々のダークチョコレートがあう!大人のデザートです。
マーマレイドといっても甘みは弱くジャムと言ったイメージとは別物かな。
こちらも甘さ控えめのチョコクッキーに乗せて一緒に召し上がれ♪
こちらも甘さ控えめのチョコクッキーに乗せて一緒に召し上がれ♪
〆の温かいドリンクと相性抜群です。
【カモミール】
一般的によく言われるのはリラックス効果や鎮静効果ですが・・・
一般的によく言われるのはリラックス効果や鎮静効果ですが・・・
実は、重度花粉症の私にも嬉しい
鼻づまりを落ち着かせたりの炎症を抑える効果もあるとか。。。
鼻づまりを落ち着かせたりの炎症を抑える効果もあるとか。。。
ディナータイムになると、こんな風に少し照明がライトダウンして
ここが駅直結のパルコのレストラン街?だという事を忘れさせる
素敵な雰囲気も私のお気に入りのひとつです。
ここが駅直結のパルコのレストラン街?だという事を忘れさせる
素敵な雰囲気も私のお気に入りのひとつです。
女友達と小腹空いたから軽く飲みたいよね?!
そんな時にピッタリのS&Sセットも気になりましたw
アッ・・・もちろん、女性限定ではないので
お洒落男子や、体調管理の方にもお得で良いのでは?!
そんな時にピッタリのS&Sセットも気になりましたw
アッ・・・もちろん、女性限定ではないので
お洒落男子や、体調管理の方にもお得で良いのでは?!
池袋駅直結!池袋パルコ本館8階
エレベーター降りた目の前です。
エレベーター降りた目の前です。
雨の日も、雪の日もサクッと移動できるのが便利ですね♪
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