【品川】美味しさ接待級なのに価格はプチリッチなママ会レベルに感激☆個室割烹 寿司北大路 品川店

品川は娘の勤め先。
職種がら会合の飲食店を決定するのも仕事のうち・・・と言うことで
母に「何処か良いとこない？？」とよく聞かれる場所。
今回はオープンして間もないこちらへ下調べしに訪問ですｗ

個室割烹 寿司北大路 品川店

同じビルの中の北大路（系列店）も大好きなので
どんな風に違うのかワクワク。。。

【前菜】
シャラン鴨ロースト すし玉子、セリと菊菜の浸し
浅利のせ、鮑やわらか煮、お多福豆、真鯛手毬寿司、地蛸と山菜ぬた

ぬたの甘みタレに愛知県産の地蛸の旨味が良くあいます。
やわらかく上品。
また、寿司屋のレベルを図り知ることの出来る卵焼きと
フランス・ロワール地方のシャラン鴨の組み合わせに目を奪われます。
抜群の相性のネギと一緒に旨み爆発♪

【お造り】
ウニと真鯛、本マグロ中トロ、アオヤギ、ボタン海老、花わさび

京都の伊根で水揚げされた本鮪！カマの部位をいただきます。
も～～～とろける旨さ！！
このコース価格で上等の食材を出せるのは30年以上お付き合いしている業者があるから。
北大路の全てに言えることらしいですけど、この長くお付き合いすることが
私たちの口に、安く美味しい物が届く原点のようです。
感謝！！

【陶板】
神戸牛すきやき

奥津軽赤卵を解きほぐし、
白菜、春菊、えのき、長ネギ、焼き豆腐、ささがき牛蒡、丁字麩
そして神戸牛をつけていただきます♪♪

甘みがあり、かつサッパリとした脂が最高の神戸牛は絶品。
その旨味が野菜にも加わり、卵の一滴までも食べつくしました。

【揚げ物】
鮟鱇共揚げ、長芋竜田揚げ、こごみ

キモを巻いた北海道産あんこうはイチオシの美味しさ！！
春の味覚と一緒に。

【蓋物】
蒸し毛蟹、黄身あん、降り柚子

なんとも手間ひまを掛けた、ほかではなかなかお目にかかれない一品です！
殻の中にタップリ詰まった身は・・・なんと1度全てほぐして出されたものを
つめなおしているんですよ！
大好きな蟹味噌を添えて最高の一品です♪♪

【寿司】
本マグロ大トロ、金目鯛、赤貝、煮穴子、車エビ、かんぴょう巻き

正直お腹いっぱいで迎えましたメイン？？
ところが小ぶりなシャリに選び抜かれた大きめのネタたち。
も～～～よだれ流しながら全てペロッといただきました。

吸い物

【水菓子】
デコポン釜ゼリー寄せ、アイスクリーム
見るから艶やかで幸せイッパイな〆スイーツです。

以上の大満足コースは衝撃の「寿司会席（梅）」8.500円です。
個室にて、この価格とパフォーマンスに脱帽です♪
ここならプライベートでチョット気取りたいときｗ
娘の仕事関係の会合・・・
どんなときにも使えそうで嬉しい新店舗でした。

品川駅からも近いし花丸ですね！！

☆

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コメント 2

美味しさが伝わってきました、参りましたっ！
by kenji-s (2018-03-10 12:45) 

こんにちは。
美味しそうですね〜　縁がありません・・・(T . T)
by yakko (2018-03-10 16:22)