【人形町】生でも焼いても激ウマ＆めっちゃコスパ良し！手際のいい調理姿の見えるカウンターがお勧め

原価率100パーセントの凄い肉が食べられるよ♪・・・と誘われ
半信半疑で訪問の甘党大王です。

場所は人形町駅から徒歩1分の好立地！
水天宮前駅からも徒歩3分という便利な店舗の
創作鉄板 粉者牛師 人形町店

なんとホテル並みのクオリティー肉をリーズナブルに提供し
しかも、子ども入店可！！
子育てで疲れているママたちのご褒美にもお勧めですね♪

この日はチョット贅沢に
シャトーブリアン　至高【しこう】コース
8.000円をいただきました。
乾杯はスパークリングワインで♪

【粉者サラダ】

青海苔いりのとろろドレッシングがポイントの一品です。
鮮度のよい野菜たちにタップリかかっていて斬新だけど旨い！

【ピーマンの肉詰め】

粉者の船橋本店で人気の一品♪
ネーミングから想像する家庭的な肉詰めハンバーグ的な・・・アレとは別物です。

黒毛和牛のそぼろ炒めを生のピーマンに乗せて食べます。
ピーマンのシャキッと感と肉のジューシー感のコラボが病みつきです。

【広島産牡蠣のワンスプーン】

作る過程をみてビックリ！！！
注射器でトリュフオイルを注入しているじゃありませんか！
30秒待って、一口で焼き牡蠣をパクッと食べるのが約束の一品です。
も～～～口の中が天国過ぎて飲み込めませんｗ
奇をてらっただけではなくモッタイナイ美味しさ！

【和牛の焼しゃぶ】

大根おろしと卵黄の上に丁度よいレア焼きの肉が。。。
そして別添えの上品な一口の御飯。
当然、御飯アリ、御飯無しバージョンをペロッといただきました♪

【壷スープ】
トリプルの出汁がきいたスープは絶品！！
中でもホタテなんて贅沢な取り方だわぁ～～～。

【和牛とあん肝】

美味しいに決まってる～組み合わせ♪

【シャトーブリアン、シンシンの2種盛り】

でた～～～！シャトーブリアン・・・当然中央に存在感をｗ

それに負けない旨い赤身肉の代表でもあるシンシン。

贅沢すぎる美味しい肉の連続プレゼンツ♪
肉好きにはタマリマセン！！
筋トレ女子の大好物です～ヨダレがジュルッと。。。

【粉者名物！ふわ焼き】

なんと人生初！この食感と旨み。
贅沢に山芋タップリ使いなのでフワッフワ♪♪
ねぎと豚肉、半熟の卵・・・私の好物のオンパレードで
ほぼ味覚破壊的な旨さです！

【和牛炙り寿司】【炙り和牛ウニ寿司】

最近、少しリッチな店でよく見かけるようになった組み合わせですが
知っていても・・・ヤッパリ良い！良い！！

和牛にonした雲丹なんてバチがあたりそうな美味しさです。

【生抹茶アイス】

も～～～デザートなんて食べられないかも？・・・と大満足のお腹ですが
可愛い一口サイズのサッパリ目スイーツは丁度よい〆の一品です。
これを食べると食べないでは女子的に？
満足度のレベルがググッと違うかもｗ
もちろん鰻上りですよ♪

娘の会社が直ぐ近くなので、仕事帰りに次回は一緒に来ようかな。
コース料理は5.000円からあるので
娘の給料でもデート使いできそうです。
とっておきの店として・・・母から伝授しとこ～っとｗ

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コメント 1

美味しいが溢れてるなぁ～(^∞^♪
by ちょろっとぶぅ (2018-06-04 11:33)