【大宮】牛タンいろ葉！美味しすぎる～☆こんなリーズナブルで本当に良いの？！

平成最後の美味しいもの・・・とは言いませんがｗ
「牛タンいろ葉」は本当に美味しい！！
他の系列店舗でも感動した経験ありですが
大宮　牛タンいろ葉も
間違いなく美味しくてリーズナブルでした。

特に私のオススメは【茹でタン】
も～～～目でもダイナミックさにテンション上がりますが
食べてトロケル美味しさに悶絶ものです。
この価格で、この満足度は、
牛タン好きなら絶対に訪問してほしい店です。

場所はJR大宮駅東口徒歩3分、一番街アーケード内右側路面店。
可愛い牛さんの「営業中」ならぬ
「営牛中（えいぎゅうちゅうｗ）」が目印です。

乾杯は【生姜ハイボール】でスタート！

【牛たんサイダー】・・・なんて面白いものもありますよｗ


飲み放題つきのお得なコースメニューが3種類ほどありますが
今回は単品でオーダーしてみました。


【牛タンのガーリックポン酢】

前菜としてサッパリしたものをいただきますが
しっかり、牛タンづくしのスタートです。

【豆モヤシのナムル】

ボリューム満点、薄味でモリモリ美味しくいただけます。

【名物　茹でタン】

さすが名物！！
ド～～～ンと大きな牛タンにビックリ！

そして見た目の迫力と違って？デリケートな味付けと繊細な旨みが
とろけるようなやわらかさと一緒に口の中で広がります。
これは絶対に食べてほしい一品です。

【牛タンつくね】

女性の拳ほどの大きさで驚きますが
端で触ると、なんとやわらかい事にビックリ。

とろけるような味わいは茹でタンとは一味違った絶品です。

【厚切り牛タン 仔牛の牛タン】

どちらも噛むほどに広がる旨みいっぱいのメニューですが
食べ比べの楽しみも味わってほしいです。

【冷やしトマト ガリマヨ添え】

ガリマヨの意外な美味しさとサッパリした甘さのトマトが良く合います。

【いろ葉の焼きそば】

食欲をそそる盛り付けです！

太く歯ごたえのある麺に絡まるソースは色艶よく
上に乗った黄身の周りを白身風に置かれたとろろもポイントです。

【うにタン握り】

裏メニューですが、数量限定で運がよければ出会えますよｗ
美味しい・・・なんて記述する必要のない組み合わせです！！

【テールスープ】

胃も心もホッコリする温かくコクがあるものの後口サッパリ目の一品です。

【塩大福アイスモナカ】

パリパリの最中に
甘さ控えめのコクのあるアイスをはさみいただきます。

好みで塩昆布と一緒に食べるとのことでチャレンジすると・・・
意外に好印象の組み合わせに満足ですｗ

帰りにはお口直しの飴をいただきました。

ま～本当に人気店でアッ言う間に満席！

元気なスタッフさんに誘われてか？？
女性客も多かったです。

駅近なのでフラッと入るのも良いですが
予約したほうが確実かな？！

☆

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※美味しいもの大好き甘党大王ですｗ
一緒に、美味しいもの！アンチエイジング！・・・と欲張りにｗ
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コメント 4

甘党大王て、牛タンは甘くないやんけ。ってな因縁はつけず、大宮の牛タン「いろ葉」ですね。メモしとこ。えんぴつなめなめ。
by リス太郎 (2019-04-30 21:51) 

いよいよ今日から綺麗な桜の花と共に訪れた令和、おめでとう御座います。それにしても牛の舌１枚ペロンと出されると・アチョウ～！”
何時も美味しいものばかり戴いてますね。うらめしや～(^_-)。

by 旅爺さん (2019-05-01 06:08) 

“茹でタン”、ローリングストーンズの赤い舌のデザインを思い出しました（笑）。でも、柔らかそうで美味しいでしょうね。大宮へ行ったら行きたいお店です。

by newton (2019-05-01 14:03) 

私のお気に入りのお店が仙台駅構内にあるのですが
最後に行った3年前にタンを食べながら
愛犬のベロが浮かんできてしまい
しっかり残してしまいました(笑)
by makkun (2019-05-01 14:28)