吉祥寺散歩で発見!☆コスパ最高「魚こう鮨 西荻窪店」☆カウンターで本格江戸前寿司 [レストラン、Café、居酒屋・・・]
食事の中で何が一番好きかと言われたら
迷わず「寿司!」と答える甘党大王です(^^♪
お一人様Caféは出来なくても
カウンターで(*´▽`*)お一人様寿司出来ちゃう私w
とにかく寿司が好きなのだ(/ω\)♡
でも、ウンチクは無いので笑ってくだされ。。。
【魚こう 鮨 UOKO】西荻店は・・・
土地勘のアル方ならピン!とくると思いますが
吉祥寺住人なら徒歩圏でもOK!!な場所なの。
とくに南町5丁目や東町の方だったら
むしろ吉祥寺駅よりも西荻窪の方が便利という方も多いからね。
この日はエスコートしてくださる方が
日本酒に詳しい方でしたので(^^ゞ安心して御勧めをいただきました。
酔鯨…旨いw
涼しげな夏仕様の御猪口でグビグビっと♡
大好きなカウンター席!
鮨というもの…ネタもさることながら
このカウンターの向こうの板さんとのやり取りが醍醐味であるw
お一人様Café出来ない私が
鮨屋のカウンター席に座ると( *´艸`)
水を得た魚?!状態に成ってしまうの。。。
ワカメや水ナス…季節の素材を箸休めに?しながら
板長お勧めの鮨をいただく…至福の時間。
塩…ワサビ…
コチラ側との会話で好みや諸々の情報を得て
板さんは賢い!その時の客にプチ♡サプライズの数々。。。
私が水ナス大好きで、しかも食べたばかり(^^ゞなんて生意気を言うと
「じゃ~~~これ(^_-)つけて食べてみて!」と
特製のもろみ味噌が出てきましたよ。
わぁ~を(≧▽≦)美味しい!!
プリップリのタコは…
明石じゃないよ~w
佐島タコ!
葉山の岩礁で獲れる佐島タコは希少な為、滅多に市場に出回ることが無く
意外に知られていませんが
明石タコに匹敵するブランドたこなのです(^O^)/
にぎりの前に・・・
こんな風に季節の(^_-)又は珍しい食材をツマミながら
美味しいお酒をいただく(^^ゞ至福time。
稚鮎の丸干し
これも珍しい一品です。残すところ無くいただきます。
小さな器に雲丹!
軍艦巻きじゃない雲丹って上品w
しかも青森の雲丹ですって。
安曇野の山葵でペロッといただきます(#^.^#)♪
大好きな光物もいただき食欲が加速した時に・・・
出た~~~\(~o~)/大好物のシャコ!!
板長さんに向って(^^ゞ私の無いウンチクを絞り出すように
シャコの美味しさを語ると・・・
「調度一匹だけオスがいるんですよ(^_-)
これあげちゃいます!」と私の目の前に。。。
以前何処かで…
秋シャコはぷりぷりしたオスの身が美味しいと
見かけたような気がするのですが、この日のシャコも(^^ゞ
そう言う受け取り方で良かったのかな?!
しかも…
岡山の【おかべのシャコ】は最高級とのこと。
ラッキー極まりない1日と成りましたw
幸せ気分を盛り上げる日本酒たちも豊富なコチラのお店は
本当に楽しい!!
潮汁(うしおじる)を飲みながら今日の収穫を回想。。。
どれも美味しく
そして板さんの御話が楽しくって仕方ないカウンター席でした。
デザートはわらび餅とプリン
私は特にコチラのプリンがお気に入り♡
ブリュレの様でブリュレじゃない・・・w
そんな愛のこもったプリンの訳は(^_-)
ぜひ、来店した時に板さんから聞いてほしいな~( *´艸`)と思う
甘党大王なのでした。
ランチもメッチャお得なメニューが合ったので
次回は一人でプラッと寄ってみようかな(^^♪
魚こう鮨 西荻窪店 (寿司 / 西荻窪駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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