【洗足】複数メディア出演の麻布のピッツァ職人☆「PIZZERIA DA GRANZA」で舌鼓な夜

何が好きって・・・

ビヨ～～～ンと伸びるチーズと
香ばしい生地の上に適度な食材が乗っている
ピッツアが大好物な甘党大王です♪

今回は昨年の12/13OPENした
地元に愛される隠れ屋ピッツア店
「PIZZERIA DA GRANZA」へ行って来ました。

場所は目黒線洗足駅出口より徒歩1分

駅から近く便利なんですけど・・・
なかなか洗足って降りませんよね？！

ぜひ、何かのついでではなく
ピッツアを食べに行ってほしい久々の当たり店でした♪

それもそのはず・・・
2012年ナポリピッツア職人選手権の日本大会で
第一位を獲得した麻布十番のピッツア職人が
満を持して洗足に店をオープンしたのですから！

見たことも無い四角い形の本格薪窯！

存在感かなりありますｗ

基本、バルスタイルでワインと一緒に前菜をいただきながら
お目当てのモッチモチピッツアが気軽に楽しめ最高です。

乾杯をかねて一杯目は泡です♪

イタリア産の
DEOSTIUMIS　GRAND　CUVEE　BRUT

フルーティでありながら
シッカリした味わいの1杯目です。

生ハムのせサラダ　

適度な酸味が酸っぱさ苦手な私でも美味しく感じました。
ベジファーストということで
ガッツリ食べる前に胃袋の準備～！

タコとイカのマリネ　

酸っぱいの苦手な甘党大王ですが
このマリネは爽やかで酸っぱすぎず、甘すぎず
食事の進む適度な歯ごたえがタマリマセン♪

鶏せせり肉のガーリックバター焼き　

ピッツアを焼く窯でせせりを焼いた一品です。
もともと歯ごたえのあるのが、せせりの特徴だと思いますが
弾力のある噛み応えと
噛むほどに滲み出る旨味が
窯で焼いたためか？一段と倍増していました。

単品メニューが美味しすぎて・・・

うっかり、主目的のピッツアにたどりつけないか？？
と思うほど胃袋も食いしん坊のハートも満足でした。

いかん！いかん！！
と気合を入れて念願のピッツアをいただきます。

ピッツァカルボナーラ

まさにナポリピッツア☆

このモッチモチの生地が大！大！大好き～～～！！
シンプルで有りながら
それぞれの素材の旨さを最大限に生かした1品です。
クリーミーなチーズに半熟の玉子が
テーブルまできてカットしてくださるスタッフさんにより
目の前で美味しさのハーモニーが花開く瞬間を見守れますｗ

塩味が最小限なので
ココの素材の風味が生かされ
本当に美味しい。

かなり満腹に成りましたが
せっかく名人芸を披露していただいているので
当日は腹八分目ではなく・・・
12文目までｗ食べちゃいました♪

しらすと岩のりのピザ

チーズと知らすが合うのは知っていましたが
ここに岩のりが加わっただけで
旨味の足し算ならぬ掛け算のように
何倍にも美味しさに厚みが出て
思わずオカワリしたい一品でした。

デザートも複数あり選ぶ楽しみが嬉しいです。
イタリア旅行好きの私が
行けない行けない病になっても・・・ｗ
もう、ココへ来れば気分はイタリア～♪

ご近所様に愛されていることが良く分かる
初訪問でした。

洗足は初めて降り立った駅でしたけど
意外に便も悪くないので
我が家から来るのもありだな～～～と思いました。

ピッツア好きは私だけじゃなく
家族全員なのでｗ
次回はパパとデートか娘たちを連れて再訪しようと思います。

一緒にいただいたワインもオーガニックのコダワリモの。
以前はオーガニックといっても
味は・・・ちょっとｗなんてものも多くありましたが
こちらセレクトのワインは手ごろで美味しいものばかり。

さすがピッツアを愛する方は
ピッツアと愛想の良いワインをシッカリ探してくるのですね！

近所だったら週３で通いたい店でした。
常連になってカウンターで食べている方から
幸せオーラが見えたのは・・・気のせいでしょうか♪♪

ぜひ、洗足駅で降りてみてね。

PIZZERIA DA GRANZA
（ピッツェリア ダ グランツァ）
東京都目黒区洗足2-25-13

サンフラッシュビル B1F
050-5592-9524 （予約専用番号）    
03-6421-6969 （お問い合わせ専用番号）
東急目黒線 洗足駅 徒歩1分
東急大井町線 北千束駅 徒歩4分

平日
ランチ 11:30〜15:00（LO14:30）
ディナー18:00〜22:30（LO21:30）
土日祝日
ランチ 11:30〜15:00（LO14:30）
ディナー17:30〜22:00（LO21:00）

※不定休なので必ず御自身で御確認くださいませ♪

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